Aufschnittmaschine Ø 250 mm Plus

Die Bartscher Aufschnittmaschine Ø 250 mm Plus eignet sich ideal für die professionelle Zubereitung und Präsentation von Fleischwaren. Sie ist speziell auf die Anforderungen von gastronomischen Betrieben sowie Firmen und Vereinen ausgelegt. Mit einer Leistung von 0,13 kW und einer Drehzahl von bis zu 190 U/Min. ermöglicht diese Maschine präzises und effizientes Arbeiten.

Die Schnittlänge von 195 mm und Schnitthöhe von 140 mm garantieren eine Vielzahl von Schnittmöglichkeiten. Dabei lässt sich die Schnittstärke flexibel zwischen 1 und 12 mm einstellen. Als Schrägschneider bzw. Schwerkraftschneider zeichnet sich diese Aufschnittmaschine durch Leistungsfähigkeit und einfache Handhabung aus.

Die Ausführung des Schlittens ist abnehmbar und mit 2 Griffen ausgestattet, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Darüber hinaus ist die Maschine mit einem praktischen, integrierten Messerschärfer ausgestattet. Der mitgelieferte Messerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Die Kontrollleuchte und der Ein-/Ausschalter verbessern die Bedienbarkeit und Nutzungssicherheit. Ein weiterer Nutzen liegt in der Aufschnittführung, die genaues Arbeiten ermöglicht. Der Restehalter minimiert Abfall und erhöht die Effizienz.

Die Aufschnittmaschine ist hochwertig verarbeitet und aus robustem Aluminium, Plexiglas und Kunststoff gefertigt. Das sorgt für eine lange Lebensdauer. Der abnehmbare Schlitten und die Schnittführung sind aus durabilem Kunststoff hergestellt.

Die Maschine hat einen Durchmesser von 250 mm und ist mit einem 1,4 m langen Kabel und Magnetschalter ausgestattet. Die Spannung beträgt 230 V bei einer Frequenz von 50 Hz.

Mit der Schutzart IPX3 ist das Gerät ausreichend gegen Spritzwasser geschützt, was die Sicherheit beim Gebrauch erhöht.

Im Lieferumfang der Aufschnittmaschine Ø 250 mm Plus von Bartscher ist außerdem ein 250 Basic Messer enthalten.