Backwarenfritteuse BF 30E offener Unterbau
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| Hersteller | Bartscher |
|---|---|
| SKU | B101535 |
| EAN | 4015613633299 |
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E ist ein hochmodernes Gerät, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt wurde. Der Unterbau ist offen gestaltet und das hochwertige Material CNS 18/10 ist beständig und langlebig.
Das Becken hat einen beträchtlichen Inhalt von 30 Litern und ist äußerst vielseitig für eine Vielzahl von Backwaren. Für eine beeindruckende Leistung sorgt das herausnehmbare Heizelement aus Edelstahl, angeschlossen an eine 3 NAC Geräte-Verbindung. Die Temperatur dieses Heizelements ist voreingestellt und kann im Bereich von 50 bis 190 °C variiert werden, wodurch es sich für ein breites Spektrum an Anwendungen eignet.
Die Fritteuse verfügt über abgerundete Ecken, was die Reinigung erleichtert und die Sicherheit erhöht. Zudem ist sie mit einem Ablasshahn für Fett inklusive einem Sicherheitsmechanismus ausgestattet. Dies sorgt für eine einfache und sichere Handhabung.
Ein weiteres Plus ist die breite Kaltzone, welche die Fettqualität erhält und die Lebensdauer des Frittieröls verlängert. Der im Lieferumfang enthaltene Korb hat eine Größe von 570 mm, bietet einen Korbinhalt von 19,2 Litern und kann bequem entnommen werden.
Darüber hinaus ist das Gerät mit Sicherheitsthermostat, Fettablasshahn und einem Ein-/Ausschalter ausgestattet. Kontrollleuchten für Ein/Aus und Temperatur sorgen für eine klare Übersicht.
Die Fritteuse ist als Standgerät konzipiert und die Füße sind höhenverstellbar von 980 bis 1040 mm - so kann es individuell an die Arbeitsumgebung angepasst werden.
Im Lieferumfang enthalten sind ein Deckel, ein Korb, ein Sieb mit Griff und zwei Fettauffangbehälter mit Griff.
Die Backwarenfritteuse BF 30E von Bartscher – ein zuverlässiger und effizienter Partner in Ihrer Küche. Denn eine professionelle Küchenausrüstung trägt entscheidend zum Geschäftserfolg bei.
| Eigenschaften | Abgerundete Ecken Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung Becken mit großer Kaltzone |
|---|---|
| Unterbau-Art | Offen |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Breite Korb | 570 mm |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Anzahl Becken | 1 |
| Heizelement | Herausnehmbar |
| Geräte-Anschluss | 3 NAC |
| Heizelement aus Edelstahl | Ja |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Beckeninhalt | 30 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Unterbau | 612 mm |
| Spannung | 400 V |
| Material | CNS 18/10 |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Breite Becken | 615 mm |
| Höhe Becken | 130 mm |
| Fettablasshahn | Ja |
| Höhenverstellbar bis | 1040 mm |
| Korbinhalt | 19,2 Liter |
| Tiefe Becken | 490 mm |
| Inklusive | 1 Deckel 1 Korb 1 Sieb mit Griff 2 Fettauffangbehälter mit Griff |
| Höhenverstellbar von | 980 mm |
| Typ | Standgerät |
| Höhe Unterbau | 377 mm |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus Temperatur |
| Temperaturbereich bis | 190 °C |
| Frequenz | 50 Hz |
| Höhe Korb | 80 mm |
| Tiefe Korb | 440 mm |
| Kaltzone | Ja |
| Steuerung | Knebel |
| Anschlusswert | 15 kW |
| Tiefe Unterbau | 497 mm |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Alternative Artikelnummern | BAR-101535 |