Brat- und Fortkochplatte über 2 Kochstellen Serie 700

Die Brat- und Fortkochplatte über 2 Kochstellen der Serie 700 des renommierten Herstellers Bartscher ist für den intensiven, professionellen Einsatz konzipiert. Sie besticht durch ihre robuste, hochwertige Verarbeitung aus Gusseisen, welche eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit gewährleistet. Zudem zeichnet sich das Material durch seine hervorragenden thermischen Eigenschaften aus, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und damit für optimale Koch- und Bratergebnisse sorgen.

Die glatte Ausführung der Bratfläche bietet durch ihre einfache Reinigung einen wesentlichen Mehrwert im oft hektischen Gastronomiealltag. Lebensmittelreste lassen sich mühelos entfernen, was eine durchgehend hohe Hygienestandard sicherstellt und gleichzeitig den Pflegeaufwand minimiert. Praktisch ist auch die integrierte Saftrinne, welche Flüssigkeiten und Fette effektiv ableitet und so ein sauberes und sicheres Arbeiten ermöglicht.

Darüber hinaus wird die Brat- und Fortkochplatte über zwei separate Kochstellen betrieben, was für maximale Flexibilität in der Küche sorgt. Die einzelnen Kochbereiche können unabhängig voneinander geregelt und dadurch unterschiedlich heiß gemacht werden. Dies erlaubt ein gleichzeitiges Zubereiten von Speisen bei verschiedenen Temperaturen und fördert ein effizientes, ressourcenschonendes Arbeiten.

Ob in der Gastronomie, in Firmen oder in Vereinen - die Brat- und Fortkochplatte der Serie 700 ist ein zuverlässiger Partner, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird und durch seine Praktikabilität und Langlebigkeit zu überzeugen weiß.