Bartscher

Gas-Standfritteuse mit 2 Becken Serie 700

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Hersteller Bartscher
SKU B2859251
EAN 4015613486185
Material Chrom-Nickelstahl 18/10
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Artikelbeschreibung

Die Gas-Standfritteuse „Serie 700“ des renommierten Herstellers Bartscher ist das ideale Gerät für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie. Mit einem zeitlosen, silberfarbenen Design aus Edelstahl (CNS 18/10) fügt sie sich unproblematisch in jede Kücheneinrichtung ein und steht, dank ihrer höhenverstellbaren Füße von 850 mm bis 900 mm, stets sicher und stabil.

Diese zweiteilige Standfritteuse nutzt für den Betrieb Erdgas H, optional sind jedoch auch Flüssiggasdüsen oder Erdgas L Düsen beigefügt. Beide der geräumigen Becken verfügen über eine breit aufgestellte Kaltzone, dafür ist jeweils ein entsprechender Korb zugehörig. Das bedeutet, dass im Becken mehr Platz für Ihre Speisen bleibt und diese auf effizientere Weise frittiert werden können. Die Tiefe der Frittierkörbe beträgt 255 mm, die Breite 113 mm und die Höhe 111 mm.

Die Fritteuse ist auf eine Betriebstemperatur zwischen 100 und 190 Grad Celsius ausgerichtet und stellt somit einen breitgefächerten Einsatzbereich sicher. Eine sichere Handhabung gewährleistet das Gerät durch ein Sicherheitsthermostat und die robuste Knebelsteuerung. Die Piezo-Zündung sorgt dafür, dass die Fritteuse schnell und ohne viel Aufwand in Betrieb genommen werden kann.

Ein wichtiger Aspekt ist die einfache und gut durchdachte Reinigung der Fritteuse. Dafür sind der Fettablasshahn und ein großzügig dimensionierter Fettauffangbehälter vorgesehen. Beide Becken haben ein Fassungsvermögen von jeweils 7 Litern, während die beiden Körbe jeweils 3,3 Liter aufnehmen können.

Die Fritteuse ist als Standgerät konzipiert und besitzt einen praktischen, platzsparenden Unterbau in Form einer Flügeltür. Trotz ihrer starken Leistung von 11 kW besitzt die Gas-Standfritteuse keinen Ein-/Ausschalter.

Wir bieten Ihnen hiermit ein äußerst belastbares und zuverlässiges Gerät an, das jedem hohen Anspruch gewachsen ist und den Arbeitsalltag in der Gastronomie deutlich erleichtert. Eine Investition, die sich auf lange Sicht definitiv auszahlt.

Eigenschaften zu "Gas-Standfritteuse mit 2 Becken Serie 700"
Gas-Art Erdgas H
Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
Eigenschaften Becken mit großer Kaltzone
Sicherheitsthermostat Ja
Tiefe Korb 255 mm
Zünd-Art Piezo-Zündung
Füße höhenverstellbar Ja
Breite Korb 113 mm
Anzahl Becken 2
Anzahl Körbe 2
Beckeninhalt 7 Liter
Korbinhalt 3,3 Liter
Höhenverstellbar von 850 mm
Betriebsart Gas
Material CNS 18/10
Edelstahl
Ein-/Ausschalter Nein
Fettablasshahn Ja
Inklusive -
Typ Standgerät
Fettauffangbehälter Ja
Höhenverstellbar bis 900 mm
Temperaturbereich von 100 °C
Kontrollleuchte -
Farbe Silber
Temperaturbereich bis 190 °C
Höhe Korb 111 mm
Serie 700
Kaltzone Ja
Steuerung Knebel
Unterbau-Art Flügeltür
Anschlusswert 11 kW
Wichtiger Hinweis -
Alternative Artikelnummern BAR-2859251
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