Grillaufsatz für Griddleplatten

Mit dem Grillaufsatz für Griddleplatten von Bartscher können Sie Ihre Küche auf ein neues Level heben. Ob Sie ein Gastronomie-Fachmann oder eine Firma sind, die ihre Mitarbeiter mit kulinarischen Highlights verwöhnen möchte – dieser Grillaufsatz ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küchenausstattung.

Dieser Grillaufsatz ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was seine Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit im gewerblichen Bereich garantiert. Er hat eine breite Bratfläche von 325 mm und eine Tiefe von 480 mm, was ausreichend Platz für den gleichzeitigen Einsatz mehrerer Lebensmittel bietet. Die Bratfläche selbst besteht aus einer Antihaft-Folie, die zudem austauschbar ist, um sicherzustellen, dass das Essen nicht am Grill kleben bleibt.

Mit der Gesamthöhe von 490 mm im geschlossenen Zustand und 810 mm, wenn geöffnet, lässt sich der Grillaufsatz leicht an Ihren Arbeitsablauf anpassen und bietet gleichzeitig ausreichend Platz, um das Grillgut zu überwachen und zu wenden.

Der Temperaturbereich ist ein weiteres Highlight des Bartscher Grillaufsatzes. Sie können Temperaturen von 50 °C bis zu 220 °C einstellen, was Ihnen eine genaue Kontrolle über den Garprozess Ihrer Speisen ermöglicht. Der Grillaufsatz hat einen Anschlusswert von 3 kW und funktioniert bei einer Spannung von 230 V sowie einer Frequenz von 50 Hz, was ihn kompatibel und praktisch für den Einsatz in den meisten kommerziellen Küchen macht.

Die glatte Oberfläche der Bratfläche ist leicht zu reinigen und zu warten, was in einer belebten Küchenumgebung ein großer Vorteil ist. Machen Sie mit dem Grillaufsatz für Griddleplatten von Bartscher den ersten Schritt, um Ihre Gartechniken und Gerichte zu verbessern.