Wasserbad / Bain Marie 2x 1/2GN, 150 mm tief

Das Wasserbad / Bain Marie 2x 1/2GN, 150 mm tief von Bartscher ist ein robustes und zuverlässiges Elektro-Gerät, das vor allem in der gewerblichen Gastronomie sowie in Unternehmen und Vereinen Verwendung findet. Mit seinem Anschlusswert von 1,2 kW und einer Frequenz von 50 Hz ist es für den Einsatz in den meisten Küchen gut geeignet.

Diese Bartscher Bain Marie zeichnet sich besonders durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten aus: Sie kommt inklusive zweier GN-Behälter im 1/2 GN Format und zwei passenden Deckeln, welche über eine praktische Löffelaussparung verfügen. Damit bleibt der Löffel immer griffbereit und kann nicht in der Bain Marie untergehen.

Das Gerät verfügt über ein Becken, welches 510 mm tief, 305 mm breit und 240 mm hoch ist. Somit bietet es ausreichend Platz für die mitgelieferten GN-Behälter. Diese können in der Bain Marie bis zu einer Tiefe von 150 mm eingesetzt werden. Es ist zu beachten, dass das Gerät keinen Wassereinlauf- und Wasserablaufhahn hat.

Im Gegensatz zu Einbau-Geräten handelt es sich hier um ein Tischgerät, das flexibel an verschiedenen Orten genutzt werden kann. Dies ist besonders vorteilhaft für kleinere Küchen oder Veranstaltungen an wechselnden Orten. Sie können es ohne komplizierten Installationsaufwand in Betrieb nehmen, da es steckerfertig geliefert wird.

Die Bain Marie ist aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl gefertigt, ein Material, das für seine Langlebigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Sie arbeitet mit einer Spannung von 230 V und ist daher mit den meisten Steckdosen kompatibel.

Zusammenfassend ist das Wasserbad / Bain Marie 2x 1/2GN, 150 mm tief von Bartscher eine praktische und vielseitige Ergänzung für jede professionelle Küche, in der schnell und effektiv Speisen auf Temperatur gehalten oder langsam gegart werden sollen.