Elektroherd 700, 4 Felder mit Umluftbackofen 1/1 GN

Der Elektroherd 700 von Bartscher ist ein Standgerät, das hervorragend für gewerbliche Zwecke geeignet ist. Mit seinen kompakten Maßen passt dieser Elektroherd ideal in jede professionelle Küchenumgebung von Gastronomen, Unternehmen oder Vereinen. Die Kochstellen sind aus hochwertiger Glaskeramik der Marke SCHOTT CERAN® gefertigt, die für ihre Exzellenz und Haltbarkeit bekannt ist. Sie hat vier Kochstellen mit jeweils 210 mm Durchmesser und verteilt die Hitze mit je 2,3 kW Leistung, was eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung gewährleistet.

Der Backofen ist multifunktional und nutzt die Elektro-Umlufttechnologie für optimale Kochergebnisse. Er besitzt ein Fassungsvermögen von 58 Litern und eignet sich hervorragend für die Gastronorm 1/1 GN. Mit einer regulierbaren Temperatur von 100 °C bis 300 °C ist er für eine Vielzahl von Gerichten geeignet. Der Garraum des Backofens ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, einem Material, das für seine Langlebigkeit und einfache Reinigung berühmt ist. Der Backofen hat einen Anschlusswert von 3,65 kW und arbeitet bei einer Frequenz von 50 Hz auf einer Spannung von 400 V.

Der Elektroherd 700 bietet höhenverstellbare Füße, mit einer Höhenverstellbarkeit von 850 mm bis 900 mm, was eine hohe Flexibilität beim Einbau des Gerätes ermöglicht. Das Gerät ist mit einem vielseitigen Wrasenabzug ausgestattet, der dazu dient, die in der Küche entstehenden Dämpfe und Gerüche abzusaugen und so die Arbeitsumgebung sauber und frisch zu erhalten. Die gesamte Konstruktion besteht aus solidem CNS 18/10 Material, das robustheit und Haltbarkeit verspricht.

Die Gesamtleistung des Elektroherdes beträgt 12,85 kW und er ist mit einem Geräteanschluss 3 NAC ausgestattet. Mit 4 Feldern und einer Glasfeld-Breite von 745 mm und einer Tiefe von 550 mm bietet er ausreichend Platz für unterschiedliche kulinarische Kreationen. Die Abstände zwischen den Einschüben betragen 90 mm, was genug Platz für drei Einschübe bietet.

Zusammenfassend ist der Elektroherd 700 von Bartscher ein hochwertiges, funktionales und leistungsstarkes Gerät, das in jede professionelle Küchenlandschaft integriert werden kann. Mit seinen vielseitigen Funktionen und seiner soliden Konstruktion ist er ein unentbehrlicher Begleiter für jede gewerbliche Küche.