Kippbratpfanne G120LHK

Die Kippbratpfanne G120LHK von Bartscher, praxiserprobt und qualitätsbewusst, ist das ideale Gerät für Großküchen in der Gastronomie, für Firmen und Vereine. Sie ist aus robustem, pflegeleichtem Chromnickelstahl (CNS 18/10) gefertigt, was die Pfanne sowohl langlebig als auch hygienisch macht.

Mit einer beeindruckenden Volumenkapazität von 120 Litern und einem Nutzinhalt von 100 Litern ist diese Hochleistungspfanne darauf ausgerichtet, große Mengen an Speisen effizient und gleichmäßig zu braten. Der Tiegel, mit einer Höhe von 225 mm und einer Tiefe von 560 mm, bietet dabei ausreichend Platz.

Die Kippbratpfanne G120LHK ist auf Leistung ausgelegt. Mit einem Anschlusswert von 30 kW für Erdgas H und einer Gasbeheizung durch hochwertige Rohrbrenner aus Edelstahl, bereitet dieses Modell Ihre Gerichte schnell und zuverlässig zu.

Ergonomisch und sicher, ist diese Bratpfanne höhenverstellbar von 850 mm bis zu 910 mm, perfekt für ein bequemes Arbeiten. Für eine einfache Bedienung und größtmögliche Sicherheit ist die Kippbratpfanne mit einer manuellen Kippvorrichtung, einer Piezo-Zündung als Zündart sowie einer Pilotflamme ausgestattet.

Die Kippbratpfanne G120LHK ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 100 °C bis 300 °C. Darüber hinaus verfügt sie über einen Wassereinlaufhahn zur bequemen Reinigung und einen Wasseranschluss mit 12 mm Durchmesser.

Ihre robusten, höhenverstellbaren Füße sorgen für eine sichere Standfestigkeit, während ihre hell glänzende Oberfläche aus CNS 18/10 jeden professionellen Küchenbereich aufwertet. Und mit ihrem eingebauten Sicherheitssystem mit Thermoelement, können Sie sich sicher fühlen, auch bei längerem Betrieb.

Die Kippbratpfanne G120LHK von Bartscher ist ein hochleistungsfähiger, effizienter und sicherer Küchenhelfer, der in jeder Großküche im gewerblichen Bereich seinen Platz finden wird.