Kühltische

Kühltische für Gastronomie und professionelle Vorbereitung

Kühltische kombinieren gekühlten Stauraum mit einer nutzbaren Arbeitsfläche und gehören deshalb zu den effizientesten Geräten in professionellen Küchen. Sie werden in Restaurants, Hotels, Pizzerien, Imbissen, Cateringbetrieben und Großküchen eingesetzt, wenn Zutaten direkt am Arbeitsplatz verfügbar sein müssen.

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Kühltisch Easy T2
1.382,86 €
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Kühltisch Easy S6-1501
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Kühltisch S2T2-150
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Kühltisch S4-150 MA
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Kühltisch S2T1-150 MA
2.507,84 €
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Kühltisch S6-100
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Kühltisch T2
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Bartscher
2.015,44 €
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Kühltisch S6-100 MA
3.157,73 €
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Kühltisch S4-150
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Kühltisch S9-100
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Kühltisch T2 MA
2.058,71 €
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Kühltisch S6-150 MA
3.286,67 €
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Kühltisch S2T2-150 MA
2.811,58 €
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Kühltisch S2T1-150
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Kühltisch S9-100 MA
3.599,07 €
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Kühltisch S6-150
3.235,61 €
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Kühltisch T3 MA
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Kühltisch T3
Kühltisch T3
Bartscher
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Auflageschienen für Pizzakühltisch 200297
45,76 €
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Einlegerost für Tiefkühltisch 110872
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Auflageschienen für Tiefkühltisch 110872
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Pizzakühltisch G-S7T2
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Tiefkühltisch T2-1341
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Unterbaukühltisch S2-200
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Vorbereitungskühltisch 900T2
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Kühltisch 1400T1S2
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Mini-Kühltisch 900T1S2
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Mini-Kühltisch 900T2
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Energieeffizienzklasse C
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Kühltisch S4T1-150 4 Schubladen 1 Tür 1792 x 700mm
Energieeffizienzklasse C
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Einlegerost für Pizzakühltisch 200297
10,27 €
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Schubladenkühler 600S2
Energieeffizienzklasse D
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Kühltisch Easy T4
1.902,08 €
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Kühltisch Easy T3
1.642,47 €
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Kühltisch Easy S4T1-1501
2.334,76 €
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Kühltisch Easy S4-1501
2.119,29 €
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Entdecken Sie unsere umfangreiche Auswahl an hochwertigen Kühltischen, die speziell für die Anforderungen der gastronomischen Branche konzipiert wurden. Hauptsächlich von der renommierten Firma Bartscher stammend, bieten unsere Kühltische innovative Lösungen für die optimale Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln in gewerblichen Küchen.

Unsere Vorbereitungskühltische sind ein unverzichtbares Element für jede professionelle Küche. Mit einer großzügigen Arbeitsfläche bieten sie ausreichend Platz für die Zubereitung von Speisen, während integrierte Kühlkomponenten sicherstellen, dass Zutaten stets frisch und einsatzbereit sind. Diese Kühltische sind perfekt auf die Anforderungen von Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen zugeschnitten.

Die Saladette-Kühltische in unserem Sortiment eignen sich ideal für die Kühlung von frischen Salaten, Sandwiches und anderen gekühlten Speisen. Mit einem integrierten GN-Behältersystem ermöglichen sie eine übersichtliche und hygienische Aufbewahrung von Zutaten. Die leicht zugängliche Arbeitsfläche bietet eine optimale Vorbereitungsfläche für Salate und kalte Speisen.

Unsere Kühltische mit Schubladen bieten eine praktische Lösung für die Aufbewahrung von Lebensmitteln. Mit unterschiedlichen Schubladenaufteilungen, darunter Modelle mit 2, 4, 6 oder 9 Schubladen, können Sie Ihre Küchenutensilien, Zutaten oder Vorräte organisiert und griffbereit aufbewahren. Die leichtgängigen Schubladen sorgen für einen schnellen Zugriff und eine effiziente Arbeitsweise in der Küche.

Die von Bartscher entwickelten Kühltische zeichnen sich nicht nur durch ihre Robustheit und Langlebigkeit aus, sondern auch durch innovative Kühltechnologien, die eine gleichmäßige und zuverlässige Kühlung gewährleisten. Dies ist besonders wichtig, um die Qualität Ihrer Lebensmittel zu erhalten und den hohen Standards Ihrer gastronomischen Einrichtung gerecht zu werden.

Egal, ob Sie einen Vorbereitungskühltisch, eine Saladette oder einen Kühltisch mit Schubladen suchen – unser umfassendes Sortiment bietet die passenden Lösungen für jede Anforderung. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt und Qualität unserer Kühltische und optimieren Sie Ihre gewerbliche Küche.

FAQ

Ein Kühltisch lohnt sich, wenn Zutaten gekühlt direkt am Arbeitsplatz verfügbar sein sollen und gleichzeitig eine Arbeitsfläche benötigt wird.

Schubladen ermöglichen schnellen Zugriff auf Zutaten. Türen bieten meist flexibleren Stauraum für größere Behälter oder Produkte.

Viele Gastro-Kühltische sind auf Gastronorm-Behälter ausgelegt. Die genaue Kompatibilität hängt vom jeweiligen Modell ab.

Kühltische eignen sich für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Imbisse, Catering, kalte Küche und Produktionsbereiche.

Ein Kühltisch kombiniert gekühlten Stauraum mit einer nutzbaren Arbeitsfläche und reduziert Wege in der Vorbereitung.

Kühlung und Arbeitsfläche in einem Gerät

Der größte Vorteil eines Kühltisches liegt in der Kombination zweier Funktionen: Lebensmittel werden gekühlt gelagert, während die Oberseite als Arbeitsfläche genutzt werden kann. Dadurch entstehen kurze Wege, schnellere Vorbereitung und bessere Organisation. Zutaten müssen nicht ständig aus einem separaten Kühlschrank geholt werden.

Kühltische eignen sich besonders für Mise en Place, kalte Küche, Pizzavorbereitung, Salatproduktion, Sandwichstationen und À-la-carte-Bereiche. Je nach Modell verfügen sie über Türen, Schubladen oder eine Kombination aus beidem.

Kaufberatung für Kühltische

Wichtig sind Breite, Tiefe, Arbeitshöhe, Temperaturbereich, Nutzvolumen, Tür-/Schubladenaufteilung, GN-Kompatibilität und Energieverbrauch. Für Küchen mit hohem Durchsatz sind Schubladen praktisch, weil einzelne Zutaten schnell erreichbar sind. Türen bieten oft mehr flexiblen Stauraum.

Auch die Arbeitsplatte ist relevant. Edelstahl ist hygienisch und robust. Für Pizzerien können spezielle Pizzakühltische mit Granitplatte sinnvoller sein.

Vorteile

  • gekühlter Stauraum und Arbeitsfläche kombiniert
  • kurze Wege in der Vorbereitung
  • ideal für GN-Behälter und Zutaten
  • flexible Tür- und Schubladenvarianten
  • bessere Küchenorganisation
  • hygienische Edelstahlflächen


Einsatzbereiche

  • Restaurants
  • Hotels
  • Pizzerien
  • Imbisse
  • Catering
  • Kantinen
  • Bäckereien
  • kalte Küche
  • Produktionsküchen


Qualitätsmerkmale

  • stabile Kühlung
  • robuste Arbeitsfläche
  • leicht zu reinigende Innenräume
  • zuverlässige Türdichtungen
  • passende Schubladenführung
  • praxistaugliche Arbeitshöhe


Optimieren Sie Ihre Vorbereitung mit Kühltischen für kurze Wege und professionelle Kühlung.

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