Vorbereitung

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Vakuumier-Beutel einseitig geriffelt, gaufriert - 7,5 Liter
25,92 €
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Vakuumier-Beutel einseitig geriffelt, gaufriert - 2,5 Liter
14,00 €
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Vakuumier-Beutel einseitig geriffelt, gaufriert - 1,2 Liter
11,40 €
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Backblech Serie AT90 und AT120
26,95 €
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Messerschärfer MS310
92,27 €
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Schneidbrett PRO 53x32cm weiß mit Saftrinne
33,18 €
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Lochblech 2/3GN, Lochung Ø 3 mm
19,70 €
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Vakuumier-Beutel 2,5 Liter
25,92 €
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Schneidbrett PRO 53x32cm blau mit Saftrinne
33,18 €
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Thermometer D1500 KTP
14,51 €
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Stabmixer
Stabmixer
Bartscher
106,78 €
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GN-Behälter 1/2GN, 150 mm tief
26,44 €
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Stabmixer MX 235 Plus
458,02 €
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Mixstab STM3 - 500mm
240,52 €
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Motorblock STM3 - 0,65Kw
608,05 €
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Lochblech 433x333mm Silikonbeschichtung bis 260 °C
40,43 €
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Topfhandschuhe 420
19,70 €
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Topfhandschuhe 600
26,95 €
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Topfhandschuhe 300
16,59 €
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Backblech 433x333mm Aluminium bis 260 °C
30,07 €
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Schneidbrett PRO 53x32cm gelb mit Saftrinne
33,18 €
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GN-Behälter, 1/1 GN, 40mm tief, Basic Line
15,03 €
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GN-Behälter, 1/1 GN, 100mm tief, Basic Line
19,70 €
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Aufschnittmaschine Ø 220 mm Plus
466,84 €
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Fritteusen Thermometer
8,93 €
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Stabmixer, 250W, Stablänge 250mm
413,89 €
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Fleischwolf FW10 mit Vor- und Rücklauf
295,47 €
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Elektronische Küchenwaage 15kg, Teilung 5g
202,16 €
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Schneidbrett mit Stopperkante weiß PE
27,99 €
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Ersatzrollen-Set, 28 cm
20,22 €
Grundpreis: 2,02 € / 1 m
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Deckel 1/3GN mit Silikondichtung
30,07 €
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Deckel 1/2GN
Deckel 1/2GN
Bartscher
12,56 €
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Schneidbrett Pro 32x26cm, weiß, für Backwaren oder Milchprodukte
18,66 €
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Deckel 2/3 GN, Basic Line
7,41 €
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Vakuumier-Beutel 7,5Liter
46,65 €
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Schneidscheibe Z3a
57,02 €
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Die Vorbereitung in der Gastronomie ist der Schlüssel zu einer reibungslosen und effizienten Küchenarbeit. Unser breites Sortiment an Vorbereitungsgeräten, größtenteils von der renommierten Marke Bartscher, richtet sich an gewerbliche Kunden in der Gastronomie sowie an Firmenkunden, die auf Qualität, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit setzen.

Aufschnittmaschinen sind unverzichtbar für die präzise und gleichmäßige Zubereitung von Wurst, Käse oder anderen Lebensmitteln und gewährleisten eine ansprechende Präsentation.

Flambierbrenner sind ein vielseitiges Werkzeug, um Gerichte zu karamellisieren oder zu flambieren und ihnen eine einzigartige Note zu verleihen.

Gemüseschneider und Schälmaschinen erleichtern die Vorbereitung von Gemüse und Früchten, indem sie das Schneiden und Schälen schnell und effizient erledigen.

Mixstäbe sind praktische Werkzeuge für die Zubereitung von Suppen, Saucen oder Smoothies und bieten eine schnelle und zuverlässige Möglichkeit, Zutaten zu mixen oder zu pürieren.

Sterilisatoren gewährleisten eine hygienische Aufbewahrung von Küchenutensilien und sind essentiell für die Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit.

Zettelhalter und Besteckbehälter sorgen für Ordnung und Organisation in der Küche oder im Servicebereich und erleichtern den Arbeitsablauf.

Fleischsteaker und Fleischwölfe ermöglichen die Vorbereitung von Fleisch in verschiedenen Konsistenzen und Texturen für die unterschiedlichsten Gerichte.

Heißluftöfen sind vielseitige Arbeitsgeräte, die eine breite Palette an Koch- und Backfunktionen bieten und eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleisten.

Salatschleudern helfen dabei, Salate effektiv zu trocknen und zu entwässern, um eine perfekte Konsistenz zu erzielen.

Thermometer sind unverzichtbare Werkzeuge, um die Temperatur von Lebensmitteln zu überwachen und sicherzustellen, dass sie den Hygienevorschriften entsprechen.

Dosenöffner, Trommelreiben, Dry-Age Schränke, Gastronormbehälter, Küchenwaagen, Schneidbretter und Vakuumgeräte sind weitere essentielle Werkzeuge, die die Vorbereitung von Lebensmitteln in der Gastronomie erleichtern und optimieren.

Entdecken Sie unsere umfassende Auswahl an hochwertigen Vorbereitungsgeräten von Bartscher und rüsten Sie Ihre Küche mit zuverlässigen und funktionalen Werkzeugen aus. Mit unserem breiten Sortiment sind Sie bestens gerüstet, um die Küchenarbeit effizient zu gestalten und hochwertige Speisen zuzubereiten.