Elektro-Standfritteuse Serie 700 mit 2 Becken

Die professionelle Elektro-Standfritteuse aus der Serie 700 des renommierten Herstellers Bartscher ist ideal geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, Firmenküchen und Vereinen. Das Standgerät besteht aus dem widerstandsfähigen Material CNS 18/10 Edelstahl und hat eine elegante silberne Farbgebung, die sich gut in jede Küchengestaltung einfügt.

Die Fritteuse verfügt über zwei Becken mit einem Inhalt von jeweils 9 Litern, die über eine große Kaltzonen-Funktion verfügen. Jedes Becken ist mit einem Frittierkorb ausgestattet, der insgesamt 3 Liter Frittiergut aufnehmen kann. Die Körbe sind mit den Maßen 278 mm Tiefe, 110 mm Breite und 104 mm Höhe besonders geräumig.

Das Gerät ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet und bietet einen Temperaturbereich von 100 °C bis 190 °C, welcher über einen Knebel gesteuert wird. Kontrollleuchten für das Aufheizen und für Ein/Aus sorgen für eine einfache und übersichtliche Benutzung.

Die Fritteuse besitzt einen stabilen Unterbau in Form einer Flügeltür und verstellbare Füße, welche eine Höhenverstellung von 850 mm bis 900 mm ermöglichen. Damit lässt sie sich optimal auf den jeweiligen Arbeitsbereich anpassen.

Für eine einfache und hygienische Reinigung ist sie mit einem Fettablasshahn und einem Fettauffangbehälter ausgestattet. Der Geräte-Anschluss erfolgt über 3 NAC mit einer Spannung von 400 V und einer Frequenz von 50 Hz. Der Anschlusswert beträgt 15 kW.

Beachten Sie bitte, dass das Gerät keinen expliziten Ein-/Ausschalter besitzt. Dennoch stellt dieses Modell durch seine leistungsstarken und praxisorientierten Funktionen einen unersetzlichen Helfer in jeder professionellen Küchenausstattung dar.