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Entdecken Sie die neueste Innovation in der professionellen Gastronomie: den Bartscher Heißluftofen AT220-MDI. Mit integrierter Grillfunktion, Beschwadung und digitaler MDI-Steuerung setzt dieses Modell neue Maßstäbe in Effizienz und Bedienkomfort. Perfektionieren Sie Ihre Küchenleistung mit fortschrittlicher Technologie.

Entdecken Sie den KV1 Deluxe - Bartschers neuesten Kaffeevollautomaten, der Luxus und Innovation vereint. Mit beeindruckenden Funktionen wie einem 10,1-Zoll-Display und individuell programmierbaren Einstellungen bietet dieser Vollautomat ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis für den gewerblichen und privaten Gebrauch.

Entdecken Sie die neueste Innovation für professionelle Küchenbetriebe: Der Bartscher IKIW 70 vereint Induktionskocher und Induktionswok in einem Gerät. Mit seinem intelligenten Design und leistungsstarken Funktionen setzt dieses Gerät neue Maßstäbe für die Küchenarbeit.

Erfahren Sie in unserem Leitfaden, wie Sie Ihre Gewerbespülmaschine optimal reinigen und warten, um Hygiene und Effizienz in Ihrer Küche zu gewährleisten.

Entdecken Sie die Geheimnisse der perfekten Pizza - von der idealen Temperatur bis zur Wahl des richtigen Ofens.

Ein Weg, der Leidenschaft, Hingabe und die richtige Planung erfordert. Entdecken Sie, was es braucht, um diesen Traum Wirklichkeit werden zu lassen und wie Sie Ihr Gastronomiekonzept erfolgreich umsetzen.

Entdecken Sie, wie die MDI-Steuerung von Bartscher Ihre professionelle Küche revolutioniert – einfach, präzise und benutzerfreundlich.

Ein Chafing-Dish ist das Herzstück eleganter Buffets und Catering-Events, ein stilvolles Gerät zum Warmhalten von Speisen. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Begriff und wie setzt man es effektiv ein? Tauchen Sie ein in die Welt der Chafing-Dishes.

Willkommen in der faszinierenden Welt der Induktion! Diese innovative Technologie hat die Art und Weise, wie wir kochen, revolutioniert. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse hinter diesem physikalischen Phänomen und erfahren Sie, wie es in der Küche zum Einsatz kommt.

Die Verleihung des Best of Market 2024 ehrt erneut Bartscher, zum zwölften Mal in Folge für herausragende gastronomische Exzellenz.

Erfahren Sie alles über die MwSt.-Anpassung 2024 in der Gastronomie und ihre Auswirkungen. Wir beleuchten die Veränderungen der Mehrwertsteuersätze für Speisen und Getränke sowie die Anpassungsstrategien, die Gastronomen ergreifen, um mit den neuen steuerlichen Gegebenheiten umzugehen.

Die "Internorga 2024" in Hamburg – die führende Messe für Gastronomie und Hotellerie! Vom 08. bis 12. März verwandelt sich die Hansestadt erneut in das Zentrum der Branche, wo die neuesten Trends, Innovationen und Lösungen präsentiert werden.