Gas-Standfritteuse Serie 700

Die Gas-Standfritteuse Serie 700 von Bartscher bietet ideale Ausstattungsmerkmale für den Gastronomiebetrieb, aber auch für Vereine und Firmen. Ausgestattet mit einer Piezo-Zündung, ist das Gerät schnell und sicher in Betrieb genommen. Die Betriebsart ist Gas, wobei sowohl Erdgas H als auch Flüssiggas genutzt werden kann. Passende Düsen für Erdgas L und Flüssiggas liegen dem Gerät bei.

Diese Standfritteuse verfügt über ein Becken mit einem Volumen von 15 Litern und bietet somit ausreichend Kapazität für die Zubereitung von Speisen. Das Becken weist zudem eine großzügige Kaltzone auf, welche die Lebensdauer des Frittieröls deutlich verlängert.

Im Lieferumfang sind auch zwei Körbe inbegriffen, jeweils mit einer Tiefe von 270 mm, einer Breite von 120 mm und einer Höhe von 110 mm. Jeder Korb hat ein Fassungsvermögen von 3,5 Litern. Die Standfritteuse hat eine höhenverstellbare Funktion von 850 mm bis zu 900 mm und ist somit flexibel anpassbar an die individuellen Bedürfnisse und Anforderungen des jeweiligen Arbeitsplatzes.

Für höchste Sicherheit sorgt das integrierte Sicherheitsthermostat. Es hält die Temperatur im konstanten Bereich zwischen 100 bis 190 °C. Die Steuerung erfolgt leicht verständlich per Knebelbedienung.

Das Gerät ist aus hochwertigem und robustem Edelstahl (CNS 18/10) gefertigt und in klassischem Silber gehalten. Es ist ein Standgerät mit Flügeltür im Unterbau. Ein Fettablasshahn sowie ein Fettauffangbehälter sind ebenfalls vorhanden.

Mit dem hohen Anschlusswert von 15 kW ist dieser Fritteuse eine hohe Leistungsfähigkeit sicher gestellt. Trotz dieser starken Leistungsdaten verzichtet das Gerät nicht auf wichtige Komfortmerkmale. So sind die Füße der Fritteuse nicht nur stabil, sondern auch höhenverstellbar, sodass sie sich perfekt an jede Küchensituation anpassen lässt.