Griddleplatte, 800 mm breit, glatt

Die Griddleplatte mit einer Breite von 800 mm ist ein Standgerät, präsentiert vom renommierten Hersteller Bartscher. Mit ihrer Materialkonstruktion aus CNS 18/10, einem rostfreien und äußerst strapazierfähigen Edelstahl, bietet das Gerät eine sichere und langhaltende Leistung.

Die Bratfläche selbst besteht aus robustem Stahl und hat eine Breite von 720 mm sowie eine Tiefe von 445 mm. Dies bietet ausreichend Platz für das gleichzeitige Garen von verschiedenen Speisen. In Bezug auf die Glätte der Bratfläche, ermöglicht diese eine gleichmäßige und effiziente Wärmeübertragung und ist daher ideal für eine Reihe von Speisen von Steaks bis zu Gemüse.

Zwei getrennt regelbare Heizzonen bieten vielseitige Kochmöglichkeiten und erlauben es Ihnen, bei unterschiedlichen Temperaturen zu kochen und Ihre Speisen somit perfekt zu garen. Dieses Standgerät verfügt über einen Geräte-Anschluss von 3 NAC, und mit einem Anschlusswert von 10 kW bietet es eine starke Leistung. Es wird mit einer Spannung von 400 V und einer Frequenz von 50 Hz betrieben, und ist somit für die Nutzung in der kommerziellen Gastronomie ausgelegt.

Für Ihre Bequemlichkeit und Sicherheit ist das Gerät mit einer Kontrollleuchte für das Aufheizen und für Ein/Aus ausgestattet. Ein Sicherheitsthermostat ist ebenfalls integriert, um die optimale Temperatur zu gewährleisten und Überhitzung zu verhindern.

Die Griddleplatte ist höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm und bietet so Flexibilität in der Kücheneinrichtung. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für eine stabile Platzierung des Gerätes, auch auf unebenen Oberflächen. Der Unterbau-Art des Gerätes ist offen, was für eine einfache Installation und Wartung sorgt.

Dieses Gerät ist Teil der Bartscher Serie 700, die für ihre Zuverlässigkeit und hohe Qualität bekannt ist. Es eignet sich perfekt für gastronomische Einrichtungen, Firmen und Vereine, die hohe Ansprüche an ihre Küchenausstattung stellen.